Cheffe Renate-Elisa HILLEN - Restaurant gastronomique et biologique
Membre de l'Académie Nationale de Cuisine de France
Je vous propose une cuisine engagée, savoureuse, raffinée et créative.
Produits provenant de l'agriculture biologique, de notre jardin bio, locavore en priorité.
Tous mes plats sont « Faits Maison »
Je suis soucieux de l'environnement et je pratique une restauration éco-responsable et durable.
Bienvenue au restaurant "L'Esprit d’Élisa" - où la gastronomie rencontre la nature
Plongez dans un univers culinaire unique, où les produits biologiques frais et les arômes naturels se marient pour éveiller vos sens.
Sous la direction passionnée de notre cheffe Renate-Elisa, chaque plat devient une expérience sensorielle exquise qui vous transporte au cœur de la nature à chaque dégustation.
Le printemps s’invite à notre table ! 🌿☀️
Avec le retour des beaux jours, notre cuisine célèbre la fraîcheur et l’élégance des produits de saison. Laissez-vous surprendre par des saveurs subtiles, inspirées de notre jardin et des trésors de nos producteurs.
Nous avons hâte de vous accueillir et de partager avec vous un moment gourmand, tout en finesse et en générosité.
À très bientôt ! ✨
Si vous souhaitez voir plus de photos de mes créations, cliquez sur le lien Galerie.
Un aperçu de la cuisine de la cheffe Renate-Elisa
Nos Vins Bio
à forte personnalité
L'expression du terroir, à travers ses cépages caractéristiques
Le petit +
le plaisir d'un Pinot Noir, Chardonnay, Muscat Doux et effervescent sans alcool - riche en goût !
Cette sélection de cépages ne contient ni fermentation, ni conservateurs, ni résidu de pesticides
Tous nos vins sont certifiés,
Agriculture Biologique, certains selon les directives Demeter, Biodyvin et Végan
L'alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération.
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